Весь каталог

Стейки в Харькове

У нас — говяжьи стейки Рибай, Нью-Йорк и филе-миньон, свиные из ошейка, из отбивной и на кости и куриный стейк из бедра.

Заберите сырыми на свой гриль или пожарим на мангале за 60 ₴ за килограмм. Цены — за 100 г сырого мяса.

  • Мангал — 60 ₴/кг
  • Самовывоз — от часа
  • Доставка по Харькову
Выбрать и заказать

Свиные стейки

  • Стейк из ошейка

    Стейк из ошейка

    36.99 ₴ за 100 г

    Толстый срез ошейка, который остаётся сочным даже при сильной прожарке. Один стейк весит примерно 300–400 г.

    • Что это толстый срез ошейка
    • Кость без кости
    • Вес стейк ≈ 300–400 г

    Заказать

  • Стейк из отбивной

    Стейк из отбивной

    30.99 ₴ за 100 г

    Постный срез корейки — нежный и быстрый на огне.

    • Что это свиная корейка
    • Кость без кости
    • Вес стейк ≈ 250–300 г

    Заказать

  • Стейк на кости

    Стейк на кости

    27.59 ₴ за 100 г

    Классика на кости: мясо возле неё всегда самое вкусное. Один стейк весит примерно 350–450 г.

    • Что это свиная корейка
    • Кость на кости
    • Вес стейк ≈ 350–450 г

    Заказать

Куриный стейк

  • Стейк куриный

    Стейк куриный

    20.99 ₴ за 100 г

    Стейк из бедра — сочнее грудки и прощает лишнюю минуту на огне.

    • Что это куриное бедро
    • Кость на кости
    • Вес стейк ≈ 150–200 г

    Заказать

Как заказать

  1. Нажмите «Заказать» возле нужной позиции и выберите вес. Сайт заказа на украинском — кнопка добавления называется «Додати в кошик».
  2. Хотите готовое с мангала — отметьте в корзине «Посмажити»: 60 ₴ за килограмм, мангал работает с 10:00.
  3. Выберите самовывоз или доставку и время. Самовывоз — от часа, доставка такси по Харькову — от 1 ч 40 мин; стоимость доставки скажет оператор.
  4. Оператор подтвердит заказ, а когда всё будет готово — мы сообщим.

Как пожарить стейк дома

Достаньте мясо из холодильника за 20–30 минут до жарки. Жарьте на хорошо разогретом мангале или сковороде и переворачивайте лишь раз-другой.

Когда снимете с огня, дайте стейку 5 минут отдохнуть: сок разойдётся по волокнам, и мясо будет сочным.

Не хотите рисковать — пожарим на мангале за 60 ₴ за килограмм сырого веса.

Наши магазины

Пн–Сб 8:00–20:00, воскресенье 8:00–19:00. Мангал — с 10:00.

Ещё у Мясного Барона