Увесь каталог

Стейки в Харкові

У нас — яловичі стейки Рібай, Нью-Йорк і філе-міньйон, свинячі з ошийка, з відбивної й на кістці та курячий стейк зі стегна.

Заберіть сирими на свій гриль або посмажимо на мангалі за 60 ₴ за кілограм. Ціни — за 100 г сирого мʼяса.

  • Мангал — 60 ₴/кг
  • Самовивіз — від години
  • Доставка по Харкову
Обрати й замовити

Свинячі стейки

  • Стейк з ошийка

    Стейк з ошийка

    36.99 ₴ за 100 г

    Товстий зріз ошийка, що лишається соковитим навіть за сильної прожарки. Один стейк важить приблизно 300–400 г.

    • Що це товстий зріз ошийка
    • Кістка без кістки
    • Вага стейк ≈ 300–400 г

    Замовити

  • Стейк з відбивної

    Стейк з відбивної

    30.99 ₴ за 100 г

    Пісний зріз корейки — ніжний і швидкий на вогні.

    • Що це свиняча корейка
    • Кістка без кістки
    • Вага стейк ≈ 250–300 г

    Замовити

  • Стейк на кістці

    Стейк на кістці

    27.59 ₴ за 100 г

    Класика на кістці: мʼясо біля неї завжди найсмачніше. Один стейк важить приблизно 350–450 г.

    • Що це свиняча корейка
    • Кістка на кістці
    • Вага стейк ≈ 350–450 г

    Замовити

Курячий стейк

  • Стейк курячий

    Стейк курячий

    20.99 ₴ за 100 г

    Стейк зі стегна — соковитіший за грудку і прощає зайву хвилину на вогні.

    • Що це куряче стегно
    • Кістка на кістці
    • Вага стейк ≈ 150–200 г

    Замовити

Як замовити

  1. Натисніть «Замовити» біля потрібної позиції й оберіть вагу.
  2. Хочете готове з мангалу — позначте смаження в кошику: 60 ₴ за кілограм, мангал працює з 10:00.
  3. Оберіть самовивіз або доставку й час. Самовивіз — від години, доставка таксі по Харкову — від 1 год 40 хв; вартість доставки скаже оператор.
  4. Оператор підтвердить замовлення, а коли все буде готове — ми повідомимо.

Як підсмажити стейк удома

Дістаньте мʼясо з холодильника за 20–30 хвилин до смаження. Смажте на добре розігрітому мангалі чи сковороді й перевертайте лише раз-другий.

Коли знімете з вогню, дайте стейку 5 хвилин відпочити: сік розійдеться по волокнах, і мʼясо буде соковитим.

Не хочете ризикувати — посмажимо на мангалі за 60 ₴ за кілограм сирої ваги.

Наші магазини

Пн–Сб 8:00–20:00, неділя 8:00–19:00. Мангал — з 10:00.

Ще в Мʼясного Барона